Sommelier
Italie, Vallée d'Aoste, Aosta, Hôtellerie / Tourisme / Voyages, Restauration / Hôtellerie
| Lieu de travail: | Italie, Vallée d'Aoste, Aosta |
|---|---|
| Secteur: | Hôtellerie / Tourisme / Voyages |
| Poste: | Restauration / Hôtellerie |
| Date de la dernière mise à jour: | 22/10/2026 2027-01-22 |
Description de l'emploi
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Sommelier
Per prestigiosa struttura di lusso, ricerchiamo un/a Sommelier.
Mansioni:
Gestione della carta dei vini e della cantina (stoccaggio, conservazione e inventario);
Accoglienza degli ospiti, consulenza enologica e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino
Servizio completo dei vini e delle bevande al tavolo nel rispetto degli standard del lusso;
Collaborazione con lo Chef e la brigata di sala per la creazione ed il costante aggiornamento delle proposte enogastronomiche;
Requisiti:
Certificazioni: Attestato/Certificato AIS (o equivalenti FISAR/WSET) di almeno 2° livello;
Almeno 1 anno di esperienza maturato nella medesima mansione all'interno di contesti hospitality/ristorazione di lusso (hotel 4/5 stelle o ristoranti gourmet/stellati);
Ottima conoscenza della lingua Inglese e conoscenza di una seconda lingua straniera tra Francese e/o Tedesco
Avanzate capacità relazionali, eleganza, empatia e propensione alla vendita consulenziale;
Orientamento al lavoro in team e al raggiungimento degli obiettivi aziendali;
Disponibilità a lavorare su turni (inclusi turni serali, weekend e festivi).
Periodo contrattuale: Da Novembre 2026 a Maggio 2027, con concreta possibilità di rinnovo da Giugno a Settembre 2027.
Luogo di lavoro: Breuil-Cervinia (AO)
Orario di lavoro: Full Time (su turni)
Retribuzione: 4° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi – € 1.800 – € 2.000 netti/mese (ratei inclusi, commisurata all'esperienza)
Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi e persone di ogni età e nazionalità (L. 903/77 e 125/91; D.Lgs. 215/03 e 216/03).
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| Salaire mensuel brut: | EUR 2000 - 2800 |
| Type de contrat: | Saisonnier |
| CCT appliquée: | PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo |